Édes kényeztetés - Valentin napi granola
A hétköznapok reggelijének jól állnak az ünnepnapok is. Oroszi-Komenda Judit különleges napindító fogást álmodott meg a mogyorós...
top of page
Keresés
Schmidt Judit
- 2021. dec. 20.
Céklából sütőtökchips
A sütőtök és a cékla héját kár lenne kidobni, ízletes zöldségchips-et készíthetsz belőle.
Vas Panni
- 2021. dec. 14.
Fűszeres tea - almahéjból
"A héjában van a vitamin!" Készíts az almahéjakból ünnepváró fűszeres téli teát!
Molnár Klára
- 2021. dec. 1.
Illatos fűszerkeverék – citrushéjak felhasználásával
Nem őshonosak, mégis szezonális alapanyagnak számítanak a citrusok télen, melyek közül a citromot most már Magyarországon is termeli...
Roots Radicals
- 2021. nov. 21.
Fermentált citromok németországból
A szépséghibás citromok íze éppen olyan kiváló, mint az ép társaiké - és kiváló fermentált citrom készíthető belőlük.
José de la Rosa Morón
- 2021. szept. 8.
A nyár és az ősz találkozása: mandula, paradicsom és gránátalma
Izgalmas ételmentő recept a fenntarthatóság jegyében, egy csipetnyi humorral
Paco Álvarez Ron
- 2021. szept. 7.
Ősz a tányérodon - vodkában marinált tök, pácolt gombával és zellerchipsszel
Őszi ételmentő recept a Food Alchemist Lab egyik innovatív gasztromesterétől, Pacotól, Olaszországból
Arina Suchde
- 2021. aug. 23.
két ételmentő kukorica recept - bajusz és csutka mint szuperélelmiszer
Indiában kukoricaselyemnek nevezik a kukorica héja és csutkája között található aranysárga szálakat - amelyet mi egyszerűen csak...
Radhika Khandelwal
- 2021. aug. 19.
Görögdinnyehéj csatni - Ételmentő recept indiából
Ételmentő görögdinnyehéj csatni, Radhika Khandelwal séftől, Új-Delhi
bottom of page